Cheddarkekse

- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1 Tasse geriebener Cheddarkäse
- 2 EL Butter
- ¾ Tasse Milch
- geriebener Parmesankäse

Ofen auf 190 Grad vorheizen.
Mehl und Cheddarkäse mit dem Mixer vermischen, Butter und Milch hinzugeben.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und dünn ausrollen. Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen und in gewünschte Formen bringen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 15- 20 Minuten backen.
In luftdichtem Behälter im Kühlschrank aufbewahren.