- 2 Tassen Haferflocken
- ½ Tasse ungesalzene Erdnusstückchen
- 1 große Banane, gemust
- ¼ Tasse ungesüßtes Apfelmus
- ½ TL Vanilleextrakt
Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Mehl, Haferflocken und Erdnüsse zusammengeben und zur Seite stellen.
In einer großen Schüssel Banane, Apfelmus und Vanille vermischen.
Beide Mischungen zusammengeben und gut vermengen.
Teig in wallnussgroße Bällchen rollen, auf ein Backblech geben und 15 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter 1 Woche, eingefroren 2 Monate haltbar.
