- 1 ½ Tassen Weizenmehl
- ¼ Tasse Honig
- ¼ Tasse pflanzliches Fett
- 4 Esslöffel kaltes Wasser
- ½ Tasse geriebene Erdnüsse
Ofen auf 150 Grad vorheizen.
Mehl, Honig und Fett vermengen. Wasser dazugeben. Gut kneten.
In 8 gleichgroße Teile schneiden. Jedes Teil mit den Händen ausrollen.
Zu Brezeln formen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und 25 Minuten backen.
Abkühlen lassen. In gut schließendem Behälter aufbewahren.