Über 280 Rezepte zum Nachbacken und Nachkocken





Blauschimmelkäse- Wallnuss- Kekse

- 1 ½ Tassen Weizenmehl
- ½ Tassen Haferflocken
- ½ TL Natron
- ¼ Tasse fein gehackte Wallnüsse
- ¼ Tasse Safranöl
- ¼ Tasse Honig
- 2 geschlagene Eier
- 1 Tasse Blauschimmelkäse

Ofen auf 175 Grad vorheizen.
In einer großen Schüssel Mehl, Natron, Haferflocken und Nüsse zusammengeben. Öl, Honig, Eier und Käse hinzufügen und gut vermischen.
In geeignet große Bällchen formen und auf einem gefetteten Backblech platzieren.
10- 15 Minuten backen.
In luftdichtem Behälter im Kühlschrank aufbewahren.


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