Über 280 Rezepte zum Nachbacken und Nachkocken





Apfelmus- Cheddar- Kekse

- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Weizenmehl
- ½ Tasse Haferflocken
- ½ TL Natron
- ½ TL Salz
- ½ TL Zimt
- ¾ Tasse Apfelmus
- ¼ Tasse Honig
- 2 geschlagene Eier
- 1 TL Vanille
- ¼ Tasse geriebene Wallnüsse
- 1 Tasse geriebener Cheddarkäse

Ofen auf 190 Grad vorheizen.
Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Apfelmus, Honig, Eier, Vanille und Wallnüsse dazugeben. Käse beimischen. In kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
15 Minuten backen.
In luftdichtem Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

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