klein / groß
3 EL / ¼ Tasse
Orangensaft
1 Tasse / 1 ½ Tassen
Honig
1 EL / EL
Mehl
1 ¾ Tassen / 2 Tassen
Weizenmehl
1 ½ Tassen / 1 2/3 Tassen
Salz
½ EL / 1 TL
Maismehl
½ Tasse / ¾ Tasse
Bulgur- Weizengrütze
¼ Tasse / 1/3 Tasse
Weizenkleie
¼ Tasse / 1/3 Tasse
Bierhefe
2 EL / 3 EL
getrocknete Orangenschale
1 EL / 2 EL
Hefe
1 ½ TL / 2 TL
Kekse auf beschichtetes Backblech legen.
In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 45-55 Minuten backen.
Auf einem Rost abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.
