klein / groß
1 Tasse / 1 ½ Tassen
Rapsöl
1 ½ EL / 2 EL
Gerstenmalzsirup
1 ½ EL / 2 EL
geschnittene Apfelstückchen
½ Tasse / ½ Tasse
Gerstenmehl
1/3 Tasse / ½ Tasse
Mehl
1 Tasse / 1 ¼ Tassen
Weizenmehl
1 Tasse / 1 ½ Tassen
Salz
½ TL / ¾ TL
Maismehl
¾ Tasse / 1 Tasse
Weizenkleie
1/3 Tasse / ½ Tasse
trockenes Milchpulver
2 EL / ¼ Tasse
Bierhefe
2 EL / 2 ½ EL
Rosinen
2 EL / 3 EL
Hefe
1 ¼ TL / 1 ½ TL
Ofen auf beschichtetes Backblech legen.
In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 45- 55 Minuten backen.
Auf einem Rost 2-4 Stunden abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.
