- 1 Tasse Mehl
- ½ TL Natron
- ½ TL Salz
- ¼ Tasse Melasse
- 1 großes Ei
- ¼ Tasse Magermilch
- 1 Tasse Müsli (ohne Rosinen) zum Bestreuen
Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Alle Zutaten (mit Ausnahme der zweiten Tasse Müsli) zusammengeben und vermischen.
Einen großen Löffel dafür benutzen.
Eine teelöffelgroße Teigmenge in der Hand zu einem Bällchen formen und in Müsli wälzen.
7- 10 Minuten backen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.