- 90 g magerer Frischkäse
- 60 g Blauschimmelkäse
- 4 mittelgroße Äpfel
Frischkäse und Blauschimmelkäse gleichmäßig vermischen.
Äpfel entkernen und mit Käsemischung füllen.
Für 2-3 Stunden ruhen lassen.
Zum Servieren in Keile schneiden.
Im Kühlschrank in gut schließendem Behälter lagern.
