klein / groß
1 1/8 Tasse / 1 1/3 Tassen
pflanzliches Öl
2 EL / 3 EL
Melasse
2 EL / 3 EL
Salz
½ TL / ¾ TL
Weizenmehl
2 Tassen / 2 ½ Tassen
Hirse
¼ Tasse / 1/3 Tasse
Haferflocken
½ Tasse / ¾ Tasse
Weizenkleie
¼ Tasse / 1/3 Tasse
Maismehl
¼ Tasse / 1/3 Tasse
Bierhefe
2 EL / 3 EL
Vitalgluten
2 EL / 3 EL
Knoblauchpulver
1 TL / 1 ½ TL
Petersilie
1 EL / 2 EL
Hefe
1 ½ TL / 2 TL
Kekse auf ein beschichtetes Backblech legen.
In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 50- 60 Minuten backen.
Auf einem Rost 2-4 Stunden abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.