- ¼ Tasse geriebene Erdnüsse
- ½ Teelöffel Natron
- 1 mittelgroßes Ei
- ¼ Tasse pflanzliches Öl
- 1 ½ Tassen Bananenmus
- 2 Teelöffel Vanille
- Wasser
Ofen auf 160 Grad vorheizen.
Trockene Zutaten vermischen, anschließend flüssige hinzufügen. Wasser teelöffelweise hinzufügen. Gut verkneten. In flache Formen bringen.
Auf einem beschichteten Backblech platzieren und 30-40 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen.
Erneut 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und servieren.
