- ¼ Tasse ungesüßtes Apfelmus
- 1/8 Teelöffel Vanille
- 4 Tassen Weizenmehl
- 1 Tasse getrocknete Apfelstückchen
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 mittelgroßes Ei
- 2 Esslöffel Honigpulver
- Muffinförmchen ( 12-14)
Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Nasse Zutaten gut vermischen und alle anderen Zutaten in eine separate Schüssel geben.
Mischungen zusammengeben und vermischen.
In Muffinförmchen geben und 1 ¼ Stunden backen.
In einem gut schließenden Behälter aufbewahren.
