Zimtkekse

- 2 Tassen Mehl
- ½ Tasse Maismehl
- 2/3 Tasse Wasser
- 6 EL Öl
- 1 Ei
- 1 TL brauner Zucker
- 1 TL Vanille
- 2 EL Zimt

Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Alle Zutaten zusammengeben.
Ausrollen und Kekse ausstechen.
45 Minuten backen.

Ergibt 24 Kekse.