Schinkenkekse

- 2 ½ Tassen Mehl
- ½ Tasse Milchpulver
- ¼ TL Salz
- 1 TL brauner Zucker
- ½ TL Knoblauchpulver
- 6 EL Fett
- 1 Ei
- ½ Tasse Wasser
- Schinkenwürfel

Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Alle trockenen Zutaten zusammengeben, Fett hinzufügen.
Ei und Wasser vermischen und zu, Teig dazugeben. Schinkenwürfel hinzufügen.
Dünn ausrollen und Kekse ausstechen.
25 Minuten backen.

Ergibt 24 Kekse.