Fleischkekse

- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Maismehl
- ¼ Tasse Bierhefepulver
- 200 g Frikadelle
- 2 TL Knoblauchpulver
- ½ Tl Salz
- 2 Eigelb
- 3 Rinderbrühewürfel
- 1 ½ Tassen Wasser

Ofen auf 190 Grad vorheizen. Hefe in warmem Wasser auflösen.
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten gut vermischen. Brühe dazugeben.
Ausrollen und Kekse ausstechen.
20 Minuten backen.
Im Kühlschrank lagern und schnell aufbrauchen.

Ergibt 30 Kekse.