Käsekekse

Hühnerbrühe

klein / groß
¼ Tasse / ¼ Tasse
magerer Naturjoghurt
180 g / 240 g
Rapsöl
1 EL / 2 EL
Gerstenmalzsirup
1 EL / 2 EL
Salz
½ TL / ¾ TL
Weizenmehl
2/3 Tasse / ¾ Tasse
Mehl
1 Tasse / ¼ Tassen
geriebener Parmesankäse
¼ Tasse / 1/3 Tasse
geriebener Cheddarkäse
¼ Tasse / 1/3 Tasse
Bierhefe
2 EL / 2 EL
weißes Maismehl
½ Tasse / 2/3 Tasse
Haferflocken, ungekocht
½ Tasse / ½ Tasse
Petersilie
2 EL / 3 EL
Hefe
1 ½ TL / 2 TL


Kekse auf ein beschichtetes Backblech legen.
In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 45- 55 Minuten backen.
Kekse aus dem Ofen nehmen und 1-3 Stunden auf einem Rost abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.