Kartoffelmus
klein / groß
½ Tasse / ¾ Tasse
Kartoffelwasser (Wasser, in dem Kartoffeln gekocht wurden)
¾ Tasse / 1 Tasse
Orangensaftkonzentrat
2 EL / ¼ Tasse
Rapsöl
2 EL / 3 EL
Honig
2 EL / 3 EL
Salz
¾ TL / 1 TL
Weizenmehl
1 ¼ Tassen / 2 Tassen
Mehl
1 ½ Tassen / 1 2/3 Tassen
Maismehl
1/3 Tasse / ½ Tasse
Weizenkeime
1/3 Tasse / ½ Tasse
Bierhefe
2 EL / 3 EL
Orangenschale
2 EL / 3 EL
Petersilie
1 EL / 2 EL
Hefe
1 ½ TL / 1 TL
Kekse auf beschichtetes Backblech legen.
In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 50- 60 Minuten backen.
Auf einem Rost 2-3 Stunden abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.
