- ¼ Tasse warmes Wasser
- 2 1/3 Tassen Weizenmehl
- 120 g Frischkäse
- 1 Ei
- ¾ Tasse Milch
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
Ofen auf 175 Grad vorheizen.
In einer kleinen Schüssel die Hefe im warmen Wasser auflösen. Die anderen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Auf einer bemehlten Oberfläche dünn ausrollen und zum leichteren Ausrollen mit etwas Milch besprenkeln. In gewünschte Formen bringen und auf ein gefettetes Backblech legen.
20- 25 Minuten backen und im luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
