Bananenkekse

- ½ Tasse Haferflocken
- ½ Tasse Maismehl
- ¾ Tasse Weizenkeime
- 1 ¼ Tassen Mehl
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- ½ TL Bierhefepulver
- ¼ Tasse pflanzliches Öl
- 1 gemuste Banane
- 5 Tropfen Bananenöl
- ¼ Tasse Hühnerbrühe

Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Zutaten zusammengeben und gut vermischen.
Dünn ausrollen und Kekse ausstechen.
40 Minuten backen.

Ergibt 35 Kekse.