- ½ Tasse Magermilch
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1/3 Tasse Hühnerbrühepulver
- 2 große Eier
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse rote Lebensmittelfarbe
- ½ TL Pfefferminzextrakt
Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Alle trockenen Zutaten vermischen, Eier und Wasser dazugeben- kneten.
Teig in zwei Bälle formen, einen zur Seite legen.
In den Ball eine Mulde drücken und in diese die Farbe und das Pfefferminzöl geben.
Gut kneten.
In wallnussgroße Kugeln formen.
Den anderen Teig auch in wallnussgroße Kugeln bringen.
Jeweils einen Ball der beiden Teigarten rollen und dann umeinanderwickeln.
10 bis 15 Minuten backen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.
