¾ Tasse / 1 Tasse
ungesüßtes Apfelmus
1/3 Tasse / ½ Tasse
Ahornsirup
1 EL / 2 EL
Salz
¾ TL / 1 TL
gekochter Reis
¼ Tasse / ½ Tasse
Weizenmehl
1 ½ Tassen / 1 ¾ Tassen
Mehl
1 ¼ Tassen / 1 ½ Tassen
Haferflocken, ungekocht
1/3 Tasse / ½ Tasse
Maismehl
½ Tasse / ¾ Tasse
Bierhefe
1 EL / 2 EL
Vitalgluten
1 ½ EL / 2 EL
Zerhackte Datteln
¼ Tasse / 1/3 Tasse
Hefe
½ TL / 2 TL
Kekse auf beschichtetes Backblech legen.
In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 55-60 Minuten abkühlen lassen.
Auf einem Rost 1-2 Stunden abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter abkühlen lassen.