klein / groß
7/8 Tasse / 1 ¼ Tassen
Sonnenblumenöl
1 EL / 1 ½ EL
Melasse
1 ½ EL / 2 EL
Salz
½ TL / ¾ TL
Weizenmehl
1 Tasse / 1 ½ Tassen
Mehl
¾ Tasse / 1 Tasse
Maismehl
1/3 Tasse / ½ Tasse
Leinensamen
2 EL / 1/3 Tasse
trockenes Milchpulver
2 EL / 3 EL
Haferflocken
¼ Tasse / 1/3 Tasse
Bierhefe
2 EL / 3 EL
Knoblauchpulver
¾ TL / 1 TL
Petersilie
1 EL / 2 EL
Hefe
1 ¼ TL / 1 ¾ TL
Kekse auf beschichtetes Backblech legen.
In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 40- 50 Minuten backen.
Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost 3-4 Stunden abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.
