klein / groß
2 EL / 3 EL
warmes Wasser
1 Tasse / 1 ¼ Tassen
Bananenmus
½ Tasse / 2/3 tasse
pflanzliches Öl
1 ½ EL / 2 EL
Dunklen Maissirup
1 EL / 1 ½ EL
Salz
½ TL / ¾ TL
Mehl
3 Tassen / 3 ½ Tassen
Maismehl
¼ Tasse / ½ Tasse
trockenes Milchpulver
2 EL / ¼ Tasse
Getreide
½ Tasse / ¾ Tasse
Bierhefe
2 EL / 3 EL
Zimt
¾ TL / 1 TL
Hefe
1 ¾ TL / 2 ½ TL
Kekse auf beschichtetes Backblech legen.
In einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen 40- 50 Minuten backen.
Auf einem Rost 1-2 Stunden abkühlen lassen.
In luftdichtem Behälter aufbewahren.
